วิธีเก็บน้ำนมแม่อย่างปลอดภัย พร้อมวิธีละลายนมแม่อย่างถูกวิธี คงคุณค่าของสารอาหารให้ได้มากที่สุด

ที่จริงแล้วการแช่แข็งไว้นานๆ อาจจะมีการสูญเสียสารอาหารหรือสารเสริมภูมิต้านทานบางส่วนในน้ำนมแม่ ถ้าเป็นไปได้ น้ำนมที่สดใหม่จะดีที่สุดเลยค่ะ ในกรณีที่คุณแม่จำเป็นต้องเก็บน้ำนมแช่แข็งไว้ เราขอแนะนำวิธีละลายน้ำนมซึ่งมีหลากหลายวิธี ดังนี้ค่ะ

1. แช่ขวดหรือถุงบรรจุน้ำนมแช่แข็งในชามน้ำอุ่นไม่ใช่น้ำร้อนจัด
2. ถือขวดหรือถุงบรรจุน้ำนมแช่แข็งไว้ เปิดให้น้ำก๊อกไหลผ่านอย่างน้อย 10 นาที
3. ย้ายจากช่องแช่แข็งมาตู้เย็นช่องปกติก่อน 1 คืนแล้วจึงนำไปอุ่นใช้ตามปกติ
4. นมที่ละลายแล้วไม่ควรนำไปอุ่นใช้อีก

สิ่งที่ไม่ควรทำเมื่อต้องเก็บน้ำนมแม่

อย่าต้มหรือทำให้ร้อนด้วยเตาไมโครเวฟเด็ดขาดนะคะ เนื่องจากสารอาหารบางส่วนจะถูกทำลาย และต้องทิ้งน้ำนมที่ปั๊มมาแล้วป้อนลูกไม่หมดไปเลย อย่าเสียดาย ไม่ควรเก็บน้ำนมไว้ให้ลูกกินในครั้งต่อไป เนื่องจากอาจมีเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้ลูกน้อยป่วยได้ค่ะ

ทำไมนมแม่ถึงต้องเก็บอย่างถูกวิธี

ที่ต้องเก็บนมแม่อย่างถูกวิธีเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยนมแม่มีสารอาหารที่สำคัญสำหรับทารก ซึ่งรวมถึงโปรตีน, ไขมัน, และวิตามินต่าง ๆ การเก็บนมแม่ที่ถูกต้องจะช่วยคงสารอาหารเหล่านี้ให้ดีที่สุด และลดการสูญเสียสารสำคัญจากการเก็บที่ไม่เหมาะสม หากนมแม่ถูกเก็บหรือจัดการไม่ถูกต้อง อาจเกิดการปนเปื้อนจากเชื้อโรคต่าง ๆ ที่ทำให้ทารกเสี่ยงต่อการติดเชื้อหรือเจ็บป่วยได้ ดังนั้นการเก็บนมแม่ที่ดี เราควรใช้ขวดนมที่ทำจากวัสดุปลอดภัย เช่น ขวดพลาสติกที่ปราศจาก BPA หรือขวดแก้วที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูง และสิ่งที่สำคัญคือก่อนที่จะเก็บนมแม่ คุณแม่ควรทำความสะอาดมือและอุปกรณ์ทุกชิ้น เช่น ขวดนม, ฝาปิด อุปรณ์ในการปั๊มนม  ฯลฯ เพื่อความสะอาดและปลอดจากเชื้อโรค ซึ่งน้ำนมแม่ที่ได้มาควรเก็บไว้ในตู้เย็นที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 4 องศาเซลเซียส เพื่อให้เก็บได้ประมาณ 3-4 วัน หากต้องการเก็บในช่องแช่แข็ง สามารถเก็บได้ประมาณ 3-6 เดือน และเมื่อเราได้ทำการอุ่นนมแม่ไปแล้ว ควรทานให้หมด ถ้าไม่หมด ไม่ควรเก็บไว้หรืออุ่นซ้ำ เนื่องจากการอุ่นซ้ำอาจทำให้คุณค่าทางโภชนาการลดลงและเสี่ยงต่อการเจริญเติบโตของเชื้อโรค

เก็บนมแม่อย่างไรให้ลูกปลอดภัยและสุขภาพดี

- ควรเก็บนมแม่ในปริมาณที่พอดีกับที่ลูกทานในแต่ละมื้อ เพื่อป้องกันการอุ่นซ้ำ และภาชนะที่ใช้ในการเก็บน้ำนมต้องสะอาด ผ่านการฆ่าเชื้อ โดยรูปแบบภาชนะอาจเป็นขวดพลาสติก หรือถุงพลาสติกพิเศษ สำหรับเก็บน้ำนมแม่

- ทำเครื่องหมายวันที่และเวลาที่เก็บ เพื่อให้สามารถใช้ภายในเวลาที่เหมาะสม

- ถ้าเก็บน้ำนมได้มาก ให้ทำเป็นสต็อกน้ำนม โดยการเก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง 

1. https://www.aap.org/en/patient-care/breastfeeding/milk-storage-guidelines/?srsltid=AfmBOooOhN5vyuQQBiJay6elo3G_FOnnK54p7OYIui9OM3osVdrIjzup

2. https://www.rama.mahidol.ac.th/healthpromo/sites/default/files/public/pdf/b1.pdf

3. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/infant-and-toddler-health/in-depth/breast-milk-storage/art-20046350

4. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Storing-and-Preparing-Expressed-Breast-Milk.aspx

M25-061