เข้าใจคอเลสเตอรอลในเด็ก

ดังนั้นเพื่อให้ลูกเติบโตอย่างแข็งแรงและสุขภาพดี คุณควรดูแลให้ลูกทานอาหารที่มีโคเลสเตอรอลต่ำ หลีกเลี่ยงการทานอาหารฟาสท์ฟูดต่างๆ คุณแม่สามารถส่งเสริมและปลูกฝังนิสัยการทานในวัยเด็กของลูกได้ โดยให้ลูกทานอาหารที่มีไขมันต่ำแต่มีคุณค่าสารอาหารสูงตั้งแต่วัยก่อนเข้าโรงเรียน ทานเป็นตัวอย่าง พร้อมทั้งปรุงอาหารสุขภาพเหล่านี้ให้ลูกทานที่บ้านหรือนำไปโรงเรียนด้วย

มีงานวิจัยที่ทำการวัดระดับโคเลสเตอรอลในเด็กก่อนวัยเรียนอายุ 3-4 ปี และได้วัดอีกครั้ง 5 ปีต่อมา เปรียบเทียบเมื่อพวกเขาอายุ 8 ปี พบว่า "แม้ว่าเด็กเล็กที่มีระดับโคเลสเตอรอลปกติ กลับมีความเสี่ยงต่อภาวะโคเลสเตอรอลสูงใน 5 ปีต่อมาได้" การค้นพบนี้ถือเป็นสิ่งสำคัญ เพราะว่าโคเลสเตอรอลสูงมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ